eNauka - pregled

Pregled prema Autor Blažić, Marijana

Prikaz rezultata 1 do 6 od 6

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2021	High Heat Treatment of Goat Cheese Milk. The Effect on Sensory Profile, Consumer Acceptance and Microstructure of Cheese	Miloradović, Zorana ; Tomić, Nikola ; Kljajević, Nemanja ; Lević, Steva ; Pavlović, Vladimir ; Blažić, Marijana; Miočinović, Jelena	Naučni članak	21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2021	Physical Properties of Chocolates Enriched with Untreated Cocoa Bean Shells and Cocoa Bean Shells Treated with High-Voltage Electrical Discharge	Barišić, Veronika; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Flanjak, Ivana; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Doko, Kristina; Blažić, Marijana; Ačkar, Đurđica	Naučni članak	22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2019	Production of bio-functional protein through revalorization of apricot kernel cake	Čakarević, Jelena ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Jokić, Stela; Pavlović, Nika; Blažić, Marijana; Popović, Ljiljana	Naučni članak	21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
2019	Spray drying of a subcritical extract using marrubium vulgare as a method of choice for obtaining high quality powder	Gavarić, Aleksandra ; Vladić, Jelena ; Ambrus, Rita; Jokić, Stela; Szabó-Révész, Piroska; Tomić, Milan ; Blažić, Marijana; Vidović, Senka	Naučni članak	21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti
2021	The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristics	Simić, Sonja; Petrović, Jovana ; Rakić, Dušan ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Sanja; Blažić, Marijana; Miličević, Borislav	Naučni članak	22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu
2016	The Level of Nutrition Knowledge and Dietary Iron Intake of Bosnian Women	Alibabić, Vildana; Šertović, Edina; Mujić, Ibrahim; Živković, Jelena ; Blažić, Marijana; Zavadlav, Sandra	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Prikaz rezultata 1 do 6 od 6