eNauka - pregled

Pregled prema Autor Kulić, Ljiljana

Prikaz rezultata 1 do 20 od 20
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
1990Energy Saving Possibilities During Milk Dehydratation in "Odžačanka" DairyCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Influence of Use of Glyceride Coating Materials on Proteolysis in Trapist CheeseCarić, Marijana  ; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Vrbaški, Ž.; Vranac, K.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Investigations of Possibilities of Raising the Share of White Pickled Cheese for Processed Cheese ProductionCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Ispitivanje primene ultrafiltracije u tehnologiji prerade mleka : naučno-istraživački projekatCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Popov, Branko; Cvetkov, Danilo; Kulić, Ljiljana; Kosovac, ZorkaIzveštaj
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1987Istraživanje mogućnosti primene gliceridnog premaza za zaštitu površine siraCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radulović, MirjanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.I. Fizičko-hemijske karakteristikeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Kvalitet topljenih sireva proizvedenih uz primenu domaćih emulgatora KSS-1 i KSS-2.II. Organoleptičke karakteristikeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1987Kvaliteta jogurta dobivenog primjenom ultrafiltracijeAtamer, Metin; Carić, Marijana  ; Kulić, LjiljanaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986New Possibilities in Ice Cream Production by Incorporating Soya IsolateCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Prevalence, severity, and clinical determinants of oral impacts in older people in Bosnia and HerzegovinaErić, Jelena; Stančić, Ivica  ; Tihaček-Šojić, Ljiljana  ; Kulić, Ljiljana; Popovac, Aleksandra  ; Tsakos, GeorgiosNaučni članak
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu
1989Primena izolata proteina soje u tehnološkom procesu proizvodnje topljenog siraCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1989Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja GruyèreaCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, ŽivankoNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Production of Somborski Cheese by Ultrafiltration MethodCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, LjiljanaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1990Proizvodnja sladoleda uz primenu domaćih smeša emulgatora/stabilizatoraCarić, Marijana  ; Kulić, Ljiljana; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Rajić, RadmilaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1990Proizvodnja topljenog sira modificiranjem sastava smjese za topljenje uz primjenu prirodnih aroma siraKulić, Ljiljana; Carić, Marijana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1986Rezultati istraživanja primene novih domaćih soli KSS-3 i KSS-10 u proizvodnji topljenog siraCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živko; Radovanović, ZoranNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1991Sastav arome topljenih sireva proizvedenih uz primjenu prirodnih aroma Cheddar sira i ParmezanaKulić, Ljiljana; Hardi, Jovica; Carić, Marijana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Testing the correlation between occupational stress and occupational burnout among nurses working in public health institutionsBojčeski, Oliver; Galjak, Milivoje  ; Kulić, Ljiljana; Đurić, Slađana; Mirković, Momčilo; Milošević, JovanaNaučni članak
53M53 - Rad u nac. časopisu
1985Uticaj različitih emulgatora na kvalitet topljenog sira u Mlekoprodukt-u ZrenjaninCarić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, ŽivkoNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
1985Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman siraCarić, Marijana  ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, ŽivankoNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.