Istraživači



Refined By:
Mp-cat.:  M20/M50

Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2021EFFECT OF PASTURE AND SEASON ON THE VARIATION OF RETINOL, ALPHA-TOCOPHEROL AND ASCORBIC ACID IN DONKEY MILK DURING LACTATIONLazarević, (Gubić) Jasmina  ; Popović, Sanja  ; Peulić, Tatjana  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Spasevski, Nedeljka  Article
Mp. category will be shown later
2019Shelf life and quality of dehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphereŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Gubić, Jasmina  ; Šojić, Branislav  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  Article
Mp. category will be shown later
2014Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) a pretreatment in three different osmotic solutionsGubić, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Šarić, Ljubiša  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Vladimir  Article
Mp. category will be shown later
2014Microbiological profile of fish dehydrated in two different osmotic solutionsĆurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  ; Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  Article
Mp. category will be shown later
2014Composition and antimicrobial activity of some essential oils from SerbiadSaric, Ljubisa  ; Cabarkapa, Ivana  ; Saric, Bojana  ; Plavsic, Dragana  ; Levic, Jovanka  ; Pavkov, Sava; Kokic, Bojana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influence of bacterial inoculant on reduction of aerobic microflora during ensiling of alfalfaČabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  ; Palić, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influnce of Bonsilage Plus and Bonsilage Forte on microflora reduction during ensiling of alfalfaPlavšić, Dragana  ; Čabarkapa Ivana  ; Palić, Dragan  ; Milić, Dragan; Plavšić, Miroslav  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The influence of Bonsilage Plus and Bonsilage Forte on microflora reduction during ensiling of alfalfaČabarkapa, Ivana  ; Palić, Dragan  ; Milić, Dragan  ; Plavšić, Miroslav; Plavšić, Dragana  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of productionPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Microbiological safety of minced and grill meat in the year 2009Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Popović, Milorad Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009Antimicrobial activity of plants extracts from Serbia.Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Antimicrobial activity of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) hulls extract.Čabarkapa, Ivana  ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Uticaj ekstrudiranja na higijensku ispravnost kukuruzaKromanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  ; Plavšić, Dragana  ; Lazarević, Ratko; Živančev, Dragan  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008Effect of the baker's yeast on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus favusŠarić, Ljubiša  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2008An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus FlavusŠarić, Ljubiša  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Evaluation of microbiological quality teasČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Evaluacija mikrobiološke ispravnosti čajevaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Microbiological safety of wheat flourPlavšić, Dragana  ; Sakač, Marijana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašnaPlavšić, Dragana  ; Sakač, Marijana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Šarić, Ljubiša  ; Psodorov, Đorđe Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2007Uticaj ekstrudiranja na higijensku ispravnost hranivaKormányos, Sándor ; Filipović, Slavko  ; Plavšić, Dragana  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.