Истраживачи



Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2021Primena reverzibilnosti matrica usitnjavanja i metode odzivne površine za kontrolu efekata usitnjavanja u tehnološkom postupku mlevenja pšeniceBojanić, Nemanja  Doctoral theses
70M70
2020The first 60 yearsEditorial works
Mp. category will be shown later
2019Prvih 60 godina / Tehnološki fakultet Novi SadEditorial works
Mp. category will be shown later
2018Valorizacija nutritivnog profila keksa proizvedenog sa dodatkom sporednih proizvoda prehrambene industrijePetrović, Jovana  Doctoral theses
70M70
2017Valorizacija sporednog proizvoda žalfije (Salvia officinalis L.) u cilju dobijanja bioaktivnih jedinjenja savremenim tehnikama ekstrakcijePavlić, Branimir  Doctoral theses
70M70
2015Razvoj sistema za poziciono merenje mehaničkog otpora zemljištaKostić, Marko  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Uticaj parametara mlevenja i peletiranja na granulaciju i fizičke karakteristike peletirane hrane za životinjeVukmirović, Đuro Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Fizičke i senzorske karakteristike funkcionalnih prehrambenih namaza na bazi celuloznih hidrokoloida i brašna pogače uljane tikveNikolić, Ivana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација