Истраживачи
Lazić, Miodrag
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Plum (Prunus domestica) and walnut (Juglans regia): Volatiles and fatty oils | Veličković, Dragan  ; Ristic, Mihailo; Karabegović, Ivana  ; Stojicevic, Sasa; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2015 | Volatiles and fatty oil of Cucurbita maxima | Velickovic, Dragan; Ristic, Mihailo; Karabegović, Ivana ; Stojicevic, Sasa; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2015 | Rheology properties and acylglycerols and fatty acids composition of the wheat flour supplemented with Boletus edulis flour | Nikolić, Nada ; Stojanović, Jelena; Mastilović, Jasna ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Stojanović, Gordana | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2014 | Phenolic Compounds Content and Radical Scavenging Capacity of Wheat-Lentil Dough | Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Kitić, Dušanka ; Stojanović, Gordana | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2014 | DPPH radical scavenging capacity and the reducing power of free and bound phenolics from wheat and porcino (Boletus edulis) flours | Stojanović, Jelena; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana ; Mastilovic, Jasna ; Stojanović, Gordana | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2013 | The effect of some protein rich flours on farinograph properties of the wheat flour | Nikolić, Nada ; Stojanović, J.; Stojanović, Gordana ; Mastilović, Jasna ; Karabegović, Ivana ; Petrović, Goran ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |