Истраживачи
Lazić, Miodrag
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure![]() | Stamenkovic-Stojanovic, Sandra | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2022 | Antimicrobial activity and overall sensory acceptance of fermented goat whey beverage: Process conditions optimization using response surface approach![]() | Ivana Karabegović | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2022 | Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains![]() | Stojan Mančić | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | The effect of thermal processing on the content and antioxidant capacity of free and bound phenolics of cookies enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed flour and extract![]() | Mitrović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2022 | Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Produce Distinctive and Diverse Tamjanika Grape Wines![]() | Karabegović, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Microencapsulated biofertilizer formulation: product development and effect on growth of green pepper seedlings![]() | Stojanović, Sandra Stamenković | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2022 | Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine![]() | Marko Malićanin | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Insight into the Aroma Profile and Sensory Characteristics of ‘Prokupac’ Red Wine Aromatised with Medicinal Herbs![]() | Lakićević, Svetlana H.; Karabegović, Ivana T. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2021 | Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wine![]() | Karabegović, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2021 | Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must Fermentation![]() | Mančić, Stojan | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2020 | An insight into chemical composition and bioactivity of 'Prokupac' red wine![]() | Lakicević, Svetlana H.; Popović-Djordjević, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2020 | Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yield![]() | Stamenković Stojanović, Sandra | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2020 | CHARACTERIZATION OF FREE AND INSOLUBLE-BOUND PHENOLICS OF CHIA (Salvia hispanica L.) SEEDS | Mitrović, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2020 | Nettle (Urtica dioica L.) seeds as a source of free and bound phenolics: The antioxidant, antimicrobial activity and the composition | Mitrović, Jelena | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2019 | Bacillus based microbial formulations: Optimization of the production process![]() | Stamenković Stojanović, Sandra | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2019 | A comparison between wheat and different kinds of corn flour based on minerals, free phenolic acid composition and antioxidant activity![]() | Nikolić, Nada | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2019 | Formulation of refreshing non-alcoholic beverage with extracts of medicinal plants | Đorđević, Sofija M. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2018 | Microbial fertilizers: A comprehensive review of current findings and future perspectives | Stamenković, Sandra | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2018 | RSM approach for modeling and optimization of microwave-assisted extraction of chokeberry![]() | Simić, Valentina; Stojičević, Saša; Veličković, Dragan; Nikolić, Nada | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2018 | Direct ultrasound-assisted extraction and characterization of phenolic compounds from fresh houseleek (Sempervivum marmoreum L.) leaves![]() | Karabegović, Ivana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
