Istraživači
Lazić, Miodrag
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Leskovačka sprža![]() | Ilic-Stojanovic, Snezana | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Direct ultrasound-assisted extraction and characterization of phenolic compounds from fresh houseleek (Sempervivum marmoreum L.) leaves![]() | Karabegović, Ivana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2018 | The comparative study on the composition of acylglycerols and fatty acids in celery, parsnip and black radish roots | Mitrović, Jelena | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2018 | Total polyphenols from Solanum retroflexum Dun. fruit: extraction and optimization by response surface methodology![]() | Karabegović, Ivana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2018 | The kinetics of alcoholic fermentation, phenolic content, antioxidant and antimicrobial activity of the wine obtained from Plovdina grape with the addition of aromatic herbs![]() | Lakićević, Svetlana; Karabegović, Ivana | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2017 | Effects of aromatic herbs addition on the phenolic content and sensory characteristics of the prokupac wine | S. Lakićević; Karabegović, Ivana T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Solvent-free microwave extraction of essential oil from cherry laurel (Prunus laurocerasus) leaves | Stamenković Stojanović, Sandra J. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | THE EFFECT OF EXTRAGENT ON CONTENT AND DPPH SCAVENGING CAPACITY OF FREE POLYPHENOLS OF Urtica dioica L. SEEDS | Mitrović, Jelena S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Chemical characterization of essential oil and hydrosol obtained by microwave hydrodistillation from organically cultivated basil (Ocimum basilicum L.) | Karabegović, Ivana T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antioxidant activity of the essential oils of Thymus serpyllum L | D. Stanisavljević; Veličković, Dragan T. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | THE CONTENT AND COMPOSITION OF MINERALS IN YELOW CORN (Zea mays L.) FLOUR | Nikolić, Nada Č. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Plum (Prunus domestica) and walnut (Juglans regia): Volatiles and fatty oils | Veličković, Dragan | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
| 2016 | Optimization of microwave-assisted extraction of total polyphenolic compounds from chokeberries by response surface methodology and artificial neural network | Simić, Valentina M.; Rajković, Katarina M.; Stojičević, Saša S.; Veličković, Dragan | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2016 | The content and composition of minerals in white corn (Zea mays L.) flour | Mitrović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | THE CONTENT AND COMPOSITION OF MINERALS IN PORCINO (Boletus edulis) FLOUR | Nikolić, Nada Č. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The effect of mixing and thermal processing on the content and composition of free and bound phenolic acids in wheat flour dough![]() | Nikolić, Nada | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The antioxidant activity and the composition of free and bound phenolic acids in dough of wheat flour enriched by Boletus edulis after mixing and thermal processing | Nikolić, Nada | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2015 | OPTIMIZATION OF THE EXTRACTION OF TOTAL FLAVONOIDS FROM Solanum retloflexum Dun. FRIUT USING THE RESPONSE SURFACE METHODOLOGY | Karabegović, Ivana T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The selective quercetin solubility in different eutectic solvents | Đorđević, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Volatiles and fatty oil of Cucurbita maxima | Velickovic, Dragan; Ristic, Mihailo; Karabegović, Ivana | Naučni članak | 52M52 - Rad u istaknutom nac. časopisu |
