Istraživači



Filtrirano po:
Tip:  Doktorska disertacija

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Optimizacija postupka dobijanja mikrobne biomase i formulacije mikrobiološkog preparata sa potencijalnim biopesticidnim i fitostimulatornim dejstvomStamenković-Stojanović, Sandra  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018Optimizacija mikrotalasne ekstrakcije polifenolnih jedinjenja iz ploda aronije (Aronia melanocarpa L.)Simić, Valentina M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2017Uticaj zamesa i termičke obrade na antioksidativnu aktivnost pšeničnog brašna sa dodatkom brašna pečurke Boletus edulisStojanović, Jelena S.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2015Model bioprocesa proizvodnje etanola iz među- i nusproizvoda prerade šećerne repeVučurović, Damjan  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Uticaj različitih tehnika ekstrakcije i destilacije na hemijski sastav etarskog ulja i ekstrakta iz biljnih vresta roda Thymus L.Petrović, Slobodan S.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Kinetika ultrazvučne ekstrakcije i karakterizacija bioaktivnih jedinjenja čuvarkuće (Sempervivum marmoreum L.)Stojičević, Saša S.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Kinetika mikrotalasne ekstrakcije i karakterizacija bioaktivnih komponenti iz lovor višnje (Prunus laurocerasus L.)Karabegović, Ivana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2007Optimizacija tehnološkog postupka pripreme kvasnog testa za zamrzavane pekarske proizvodeDodić, Jelena  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2003Povratno mešanje tečne faze i kinetika procesa alkoholne fermentacije u trofaznom bioreaktoru sa vibracionom mešalicomNikolić, Ljubiša B.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija