Истраживачи
Sedlar, Tea
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Pumpkin oil cake protein as a new carrier for encapsulation incorporated in food matrix. Effect of processing, storage and in vitro digestion on bioactivity![]() | Čakarević, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
