Rezultati
eNauka >
Rezultati >
The function for estimating the separation efficiency of the wheat flour milling process
| Naziv: | The function for estimating the separation efficiency of the wheat flour milling process | Autori: | Fišteš, Aleksandar |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Journal of Food Science and Technology | ISSN: | 0022-1155 Journal of Food Science and Technology, Mysore Pretraži identifikator |
Izdavač: | Springer Link | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 50 br. 3 str. 609-614 | DOI: | 10.1007/s13197-012-0717-9 | WoS-ID: | 000316388700026 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84878499926 | PMID: | 24425962 | PMCID: | PMC3602561 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9195 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/226747 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.