Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of low temperature treatment on chromatic structure and copigmentation of anthocyanins in red wine Gamay noir
Назив: Effect of low temperature treatment on chromatic structure and copigmentation of anthocyanins in red wine Gamay noir
Аутори: Slobodan Jović; Petrović, Aleksandar  ; Stanković Snezana; Mošić Ivana; Ivana Radojević
Година: 2013
Публикација: II international Symposium and XVIII Scientific Conference of Agroeconomists of Republic of Srpska
Издавач: FACULTY OF AGRICULTURE UNIVERSITY OF BANJALUKA in collaboration with BIOTECHNICAL FACULTY UNIVERSITY OF LJUBLJANA, Bosnia and Herzegovina
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99938-93-26-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 312-312
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/311781
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.