Резултати
еНаука >
Резултати >
Effect of low temperature treatment on chromatic structure and copigmentation of anthocyanins in red wine Gamay noir
| Назив: | Effect of low temperature treatment on chromatic structure and copigmentation of anthocyanins in red wine Gamay noir | Аутори: | Slobodan Jović; Petrović, Aleksandar |
Година: | 2013 | Публикација: | II international Symposium and XVIII Scientific Conference of Agroeconomists of Republic of Srpska | Издавач: | FACULTY OF AGRICULTURE UNIVERSITY OF BANJALUKA in collaboration with BIOTECHNICAL FACULTY UNIVERSITY OF LJUBLJANA, Bosnia and Herzegovina | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99938-93-26-4 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 312-312 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/311781 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.