Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fermentative activity of lactic acid bacteria in substrates based on soybean milk
Naziv: Fermentative activity of lactic acid bacteria in substrates based on soybean milk
Fermentativna aktivnost bakterija mlečne kiseline u supstratima na bazi sojinog mleka
Autori: Baras, Josip; Dimitrijević-Branković, Suzana  ; Stevović, Branislav
Godina: 2000
Publikacija: Journal of Scientific Agricultural Research
ISSN: 0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator
Izdavač: Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 61 br. 1-2 str. 371-379
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/314
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/442818
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.