Резултати
еНаука >
Резултати >
Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance
| Назив: | Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance | Аутори: | Fišteš, Aleksandar   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Rakić, Dušan ; Mastilović, Jasna |
Година: | 2013 | Публикација: | Acta Alimentaria | ISSN: | 0139-3006 Acta Alimentaria Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 42 br. 3 str. 349-359 | DOI: | 10.1556/aalim.2012.0008 | WoS-ID: | 000324490700008 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84884540455 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/483983 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8695 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2
OpenCitations
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.