Rezultati
| Title: | Effects of blood plasma on some sensory properties of liver sausages | Authors: | Perunović, Marija; Čavoški, Dušan; Radovanović, Radomir; Bojović, Predrag | Issue Date: | 1992 | Publication: | Review of Research Work at the Faculty of Agriculture | ISSN: | 0354-3498![]() Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | VBS COBISS: | 10741519 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/565956 | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.
