Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristics
Naziv: The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristics
Autori: Simić, Sonja; Petrović, Jovana  ; Rakić, Dušan  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Jozinović, Antun; Fišteš, Aleksandar  ; Nikolić, Sanja; Blažić, Marijana; Miličević, Borislav
Godina: 2021
Publikacija: Sustainability
ISSN: 2071-1050 Sustainability Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 13 br. 9 str. 5317-5317
DOI: 10.3390/su13095317
WoS-ID: 000650917600001
Scopus-ID: 2-s2.0-85106468272
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/792076
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Petrović, Jovana
M-kategorija: 
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu

8
SCOPUSTM
2
OpenCitations
6
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.