Резултати

еНаука >  Резултати >  Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda
Назив: Kvalitet mleka i fermentisanih proizvoda
Аутори: Obradović, Dragoljub; Niketić, Gordana; Carić, Marijana  ; Mijačević, Zora; Sekulovič, Nada
Година: 1997
Публикација: Југословенски млекарски симпозијум "Квалитет млека и ферментисаних производа"
Издавач: Beograd : Zajednica stočarstva : Poljoprivredni zavod za mlekarstvo
Тип резултата: Монографија
Колација: str. 1-85
VBS COBISS: 53278722
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918778
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/53278722
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Cobiss-a)
Напомена о доступности: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.