Results

eNauka >  Results >  Razvoj tehnologije smrznutog deserta uz supstituciju komponenata mleka komponentama drugog porekla : naučno-istraživački projekat
Title: Razvoj tehnologije smrznutog deserta uz supstituciju komponenata mleka komponentama drugog porekla : naučno-istraživački projekat
Authors: Carić, Marijana  
Issue Date: 1990
Publication: Razvoj tehnologije smrznutog deserta uz supstituciju komponenata mleka komponentama drugog porekla : naučno-istraživački projekat / nosilac projekta Marijana Carić
Publisher: Novi Sad : [s. n.],
Type: Report works
VBS COBISS: 138443271
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918788
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/138443271
Metadata source: (Preuzeto iz Cobiss-a)
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.