Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj različitih količina i odnosa natrijumhlorida i vitamina A na kvalitet mesa jagnjadi
Naziv: Uticaj različitih količina i odnosa natrijumhlorida i vitamina A na kvalitet mesa jagnjadi
Autori: Sinovec, Zlatan; Ševković, Nemanja; Baltić, Milan Ž. ; Pejin, Ivana
Godina: 1991
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 32 br. 2 str. 50-54
URI: https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4088
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/928256
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.